Der Griff - handlich & sicher

Ein wohlgeformter Griff macht das Messer handlich. Gutes Griff-Design korrespondiert mit der Klingenform. Die gelungene Verbindung von Ergonomie und Ästhetik wird bestätigt, wenn die Hand den Griff so umfassen kann, dass beide eine Einheit bilden, dass die Finger gleichsam mit dem Griff verschmelzen. Bei den Entwürfen von jermerDesign ist die Fingermulde deutlich ausgeprägt. Sie bietet dem „Führungsfinger“ (Zeigefinger) guten Halt, verhindert ein Abrutschen nach vorn in die Klinge und auch nach hinten.

Besonders ausgearbeitet ist die Stelle am Klingenrücken, die dem Daumen nahe am Griff ganz natürlich den Platz zuweist (Daumenrast), um zu kräftigen Schnitten ansetzen zu können. (Dies dürfte die Art des „Zupackens“ sein, die am häufigsten gewählt wird.)

Beim Gebrauch eines intelligent geformten handlichen Messers belästigen keine Druckstellen, die früher oder später „Blasen“ bilden.